Hortelã (Mentha spicata), Planta de 20 cm de altura, conjunto de 8 unidades

Compre a Hortelã, a menta de sempre, uma planta aromática culinária imprescindível em qualquer cozinha e na de uma varanda soalheira. Com cerca de 20 cm de altura e folhas de um verde brilhante e refrescante, liberta aquele aroma doce e inconfundível que perfuma chás, mojitos, limonadas, saladas, molhos e sobremesas; tê-la em casa é garantir folhas frescas sempre à mão. É uma planta fácil e muito agradecida: quer muita luz, de preferência pleno sol para que as folhas concentrem o máximo sabor, e uma rega regular, deixando a camada superior do substrato secar um pouco entre regas sem a ressequir por completo, pois agradece a humidade. Cresce com vigor, por isso um beliscão frequente dos caules mantém-na compacta e dá-lhe colheita constante. Boa notícia para as famílias com animais: a ASPCA inclui a menta (Mentha) na sua lista de plantas não tóxicas para cães e gatos, embora convenha sempre evitar que a mordisquem em excesso. Combina lindamente na janela da cozinha com outras plantas aromáticas culinárias como o alecrim, e se se aventurar a semear, com sementes aromáticas. Chega em 24-48 h, protegida e pronta a usar.