Albahaka

Albahaka lamiazeoen familiako landare aromatiko bat da, usain bizia eta hosto jangarriak dituena, eta you.florist-en gure landare aromatikoen bilduma barruan aurkituko duzu, sukaldean erabiltzeko, terraza apaintzeko edo eltxoak modu naturalean uxatzeko aproposa. Gure katalogoan behar desberdinetarako pentsatutako barietateak aurkituko dituzu: Albahaka italiarra (Ocimum basilicum), klasikoena eta usaintsuena, plater mediterraneoak gozatzeko aproposa; Albahaka (Ocimum) Pesto, hosto zabalekoa eta zapore kontzentratukoa, etxean pesto maiz prestatzen duzunentzat aproposa; eta Albahaka Eltxoen aurkakoa Albahaka (Ocimum) Mosquito-rekin batera, bi aukera hauen usainak intsektu horiek modu naturalean uxatzen ditu, produktu kimikorik gabe. Albahaka (Ocimum) bertsio orokorrean ere eskaintzen dugu, sukaldean zein barruko landare apaingarri gisa baliagarria, eta guztiek hosto distiratsu eta itxura trinko bera dute, katalogoko sukalde-landare eskertuenetako bat bihurtzen dutena. Landare honek erabilera oso zehatzak ditu: sukaldean ezinbestekoa da saltsetarako, entsaladetarako, gazpatxoentzat, pastentzat eta olio aromatizatuentzat, eta bereziki ondo uztartzen da tomatearekin, mozzarellarekin eta oliba olioarekin edozein errezeta mediterraneotan; etxean, terrazan, balkoian edo sukaldeko leiho ondoan jarrita, udako gauetan eltxoak urrun mantentzen laguntzen du; eta opari gisa, albahaka-lorontzi fresko bat aukera original eta erabilgarria da sukaldatzea edo landareak zaintzea atsegin duenarentzat, moztutako lore-sorta batek baino bizitza askoz luzeagoa duena, lagunartean afari batera eramateko edo sukalde berri bat estreinatzeko aproposa. Albahakak iraun eta osasuntsu hazteko gutxienez 4-6 orduko eguzki zuzena behar du egunean, ureztatze maiz baina lurra bustitzeke (substratua hezea egon behar du, inoiz ez blaituta, eta lorontziak drainatze ona izan behar du) eta tenperatura epelak, 10ºC-tik gora; hotz bortitzarekin erraz hondatzen da, beraz neguan barruan babestea komeni da. Loreak agertu bezain laster kentzea eta goiko hostoak erregulartasunez moztea ere komeni da, landarea adarkatu dadin, zurezkotu ez dadin eta hosto samurra denbora luzeagoan eman dezan. Erostean, hostoek berde bizi eta uniformea izan behar dute, orban ilunik eta zurtoin zurezkorik gabe, sukaldean edo terrazan gehiago iraungo duen landare gazte baten seinale. Sarritan sukaldatzen baduzu, Albahaka (Ocimum) Pesto da praktikoena; eltxoak urruntzea lehentasuna baduzu, Albahaka Eltxoen aurkakoa edo Albahaka (Ocimum) Mosquito aukeratu. You.florist-en albahaka-landare bakoitza bere osasun-egoera eta usainagatik hautatzen dugu, eta 24-48 ordutan bidaltzen dugu Espainia, Frantzia eta Portugal osora, zure mahaira edo terrazara egoerarik onenean eta lehen egunetik erabiltzeko prest irits dadin.