Albaka Mosquito (Ocimum basilicum) zurtoina, 25 cm, 25 cm garaiko landarea

Albaka Mosquito (Ocimum basilicum) zurtoin freskoa erostea mozteko landare aromatiko arin bat aukeratzea da: berde biziak, itxura naturala eta Mediterraneoko usain garbia ematen ditu berehala. 25 cm-ko zurtoin 1 jasoko duzu, sukaldea lurrintzeko, moldaketa txiki bati testura emateko, mahaiari ukitu berdea gehitzeko edo Flores Frescas y Naturales sortarekin batera erabiltzeko, lore nagusi baten ordez usaina eta hosto freskoa nahi dituzunean. Mosquito barietateak albaka freskoaren izaera gordetzen du: hosto finak, usain garbia eta Verdes y Follaje, konposizio informalak eta estilo landatarreko sortak osatzeko itxura xumea. Oso egokia da xehetasun sotil bat nahi duzunean: ez du kolore bizi artifizialik behar, eta bere balioa aroman, freskotasunean eta hostoen mugimendu naturalean dago. Sukaldeko apal batean, gonbidatuentzako mahaian edo loreontzi txiki batean berehala nabaritzen den ukitu freskoa ematen du. Loreontzian gehiago irauteko, moztu oinarria zeiharka jasotzean, jarri giro-tenperaturako ur garbian eta kendu ur azpian geratzen diren hostoak. Saihestu eguzki zuzena, berogailuak eta aire-korronte indartsuak; belar samurra denez, beroarekin edo ur zikinekin azkar zimeldu daiteke. Baldintza onetan, 5 eta 7 egun inguru egon ohi da polit. Aukera hurbilak ikusteko, begiratu Albahaca eta Plantas Culinarias Aromáticas. Babestuta eta jartzeko prest iristen da, normalean 24-48 ordutan.