Flores de verão

As flores de verão dão o seu melhor entre junho e setembro, quando há mais horas de sol do que em todo o resto do ano. É a estação da cor saturada e da flor grande: amarelos, laranjas, fúcsias e azuis que no inverno não existem. Nesta categoria da you.florist reunimos apenas o que tem verdadeiramente época: a flor natural que se corta nestas semanas e a folhagem fresca que a acompanha. O girassol é a flor emblema da estação e a que melhor resume o seu carácter: haste grossa, cabeça enorme e nenhuma pretensão de delicadeza. Dura muito na jarra se lhe mudar a água com frequência, porque a sua haste suja-a mais depressa do que a das outras flores. Um pormenor bonito para contar: os girassóis jovens seguem o sol de nascente a poente durante o dia, mas quando a flor amadurece ficam virados a nascente e já não se mexem mais. A estação é a mais variada do ano e dá para muito mais. A gérbera traz a cor plana e limpa, quase de desenho, numa gama que nenhuma outra flor tem. A dália desdobra aquela geometria impossível de pétalas apertadas em espiral. A hortênsia é a que dá mais volume por haste e a que fica melhor sozinha numa jarra larga. O delfínio e o gladíolo dão a altura, o lisianthus uma elegância parecida com a da rosa mas mais leve, e a craspedia aquelas bolinhas amarelas sobre haste nua que dão graça a qualquer ramo. Zínias, ásteres e flor do campo completam o sortido. O verde de verão também muda. O eryngium — o cardo azul — traz uma cor metálica que não existe no resto do ano, o limonium dá aquela nuvem leve que preenche sem pesar, e o solidago põe as plumas amarelas. São materiais resistentes, feitos para o calor, que aguentam em água tanto ou mais do que a própria flor. Vale a pena esclarecer o que vai encontrar aqui e o que não. Em «Flores por época» entra unicamente material vegetal natural — flor cortada e planta viva —, que é o que de facto vai e vem com o calendário. A flor seca, a preservada e a artificial não aparecem nesta categoria, e não é um descuido: uma rosa preservada está disponível os doze meses do ano, por isso não pertence a nenhuma estação. Se procura uma decoração de ar veraneante que aguente meses sem cuidados, temo-la, mas vive nas secções de flor seca e flor preservada. O calor é o inimigo da flor cortada, por isso no verão os cuidados contam mais do que nunca. Corte dois centímetros da haste na diagonal, mude a água todos os dias em vez de a cada dois, e coloque a jarra longe do sol direto, das correntes de ar quente e da fruta madura, que liberta etileno e acelera a murchidão. Um truque que resulta: se o ramo chegar um pouco caído da viagem, deixe-o duas horas em água fria na divisão mais fresca da casa antes de o arranjar. Enviamos para toda a Espanha, França e Portugal em dois ou três dias úteis, com a flor cortada sob encomenda para que chegue no ponto. Pode escolher o dia de entrega e acrescentar uma mensagem de oferta sem custo. Se está a montar uma composição, no verão funcionam especialmente bem as jarras largas e de boca aberta, que deixam a flor respirar e seguram bem as hastes grossas do girassol e da hortênsia.