Planta natural viva

Alfàbrega gegant Ocimum basilicum, Planta de 80 cm d'alçada

64,79 €71,99 €−10%

Estalvies 7,20 €

Disponible

Quantitat

Demana'l avui i rep-lo el divendres, 31 de juliol

Enviament des de 8,95 €

Què rebràs

1 planta de alfàbrega, 80 cm d'alçada

Preparat sota comanda, muntat i a punt per regalar, i enviat en 24-48 h.

Garantia de planta sana · Arriba en perfecte estat o et tornem els diners
Missatge de regal · Inclòs i gratuït
Tu tries el dia · Lliurament la data que vulguis
Enviament anònim · Si és sorpresa, sense remitent
Pagament segur · Targeta o transferència

Característiques de Alfàbrega gegant Ocimum basilicum

Color: Verd clar
Alçada: 80 cm
Diàmetre del test: 24 cm
Origen: Espanya
Pes: 1,57 kg

Descripción

L'alfàbrega gegant (Ocimum basilicum) és la varietat de fulla gran que fa servir la cuina italiana, molt per sobre de la mata petita del supermercat. La fulla ampla i tendra dona molta més superfície per tall, així que amb dues o tres fulles ja perfumes un plat sencer i la planta no queda nua. Si pinces sempre per damunt d'un nus en lloc d'arrencar fulles soltes, ramifica i et dona collita durant mesos. Planta viva i aromàtica, en 24-48 h.

Preguntes freqüents

Com es talla l'alfàbrega perquè torni a brotar?+

Talla la tija just per damunt d'un parell de fulles i no arrenquis mai fulles soltes del centre. D'aquell nus surten dos brots nous i la mata s'eixampla en comptes d'estirar-se. Comença sempre per les tiges més altes i treu les flors així que apuntin.

Per què es torna negra l'alfàbrega?+

Gairebé sempre pel fred: per sota de 10 °C les fulles es taquen de negre en hores, i per això no s'ha de guardar a la nevera. L'aigua freda sobre la fulla també l'ennegreix. Rega la terra al matí, mai les fulles, i mantén-la per sobre dels 15 °C.

Com conservo l'alfàbrega ja tallada?+

Posa les tiges en un got amb dos dits d'aigua i deixa'l fora de la nevera, a temperatura ambient: aguanta una setmana. Per a mesos, tritura les fulles amb oli d'oliva i congela la pasta en cubitera; congelar la fulla sencera la deixa negra.