Llavors d'Hortalisses

Les llavors d'hortalisses són la base per cultivar el teu propi hort, tant si tens un jardí com una terrassa o un balcó amb testos i jardineres. Es tracta de llavors seleccionades d'hortalisses habituals que germinen segons l'època de l'any i donen a qui les sembra el control total del procés, des de la sembra fins a la collita, amb un sabor i una frescor molt superiors als d'una hortalissa comprada ja madura al supermercat. Dins d'aquesta categoria conviuen varietats ben diferents segons el tipus d'hortalissa i el seu cicle de cultiu. Les de fruit, com el tomàquet, el pebrot, l'albergínia o el carbassó, necessiten planter previ i trasplantament un cop passat el risc de gelades; les d'arrel, com la pastanaga, el rave o la remolatxa, es sembren directament al lloc definitiu; i les de fulla, com l'enciam, els espinacs o la bleda, permeten collites esglaonades cada poques setmanes. També hi ha lleguminoses, com la mongeta verda o el pèsol, que enriqueixen la terra amb nitrogen de forma natural mentre creixen, i aromàtiques companyes, com l'alfàbrega o el cibulet, que es sembren al costat de les hortalisses per allunyar plagues i millorar el sabor dels fruits veïns. L'ús d'aquestes llavors va més enllà de l'autoconsum. Són un regal original per a qui gaudeix de la jardineria, un recurs educatiu per iniciar els més petits en el cultiu dels seus propis aliments, i un clàssic als horts urbans, escolars i comunitaris. A la primavera es concentra la major part de les sembres de tomàquet, pebrot i carbassó, mentre que la tardor i l'hivern són l'època idònia per a enciams, espinacs, faves i pèsols de cicle curt. Per comprar bé convé fixar-se en la data d'envasat i el percentatge de germinació garantit, a més de saber si la varietat és de pol·linització oberta, que permet guardar llavor pròpia per a la temporada següent, o híbrida, amb més vigor i uniformitat però sense llavor fèrtil. Un cop a casa, la clau de l'èxit és sembrar a la profunditat indicada al sobre, que sol ser de dues a tres vegades la mida de la llavor, mantenir el substrat humit però sense encharcar-lo durant la germinació, i respectar el calendari de temporada de cada hortalissa per evitar gelades tardanes o calors excessives que frenin el creixement. En testos i jardineres convé, a més, triar un substrat específic per a planter, amb bon drenatge, i aclarir les plàntules més febles quan en neixen diverses juntes, deixant només la més vigorosa de cada alvèol perquè desenvolupi un sistema radicular fort. A you.florist seleccionem llavors d'hortalisses viables i ben conservades, emmagatzemades en condicions que preserven la seva capacitat germinativa fins al moment de la sembra. La comanda arriba protegida de la humitat i de la llum directa, amb enviament en 2-3 dies feiners a Espanya, França i Portugal, de manera que aprofitis la finestra de sembra de cada temporada sense retards que comprometin la futura collita.