Àster

Àster és una flor de pètals fins disposats en forma d'estrella al voltant d'un centre groc, pertanyent a la família de les asteràcies i molt valorada en floristeria per la seva durabilitat al gerro i la seva capacitat d'aportar textura i color a qualsevol composició. El seu nom prové del grec astron, estrella, en al·lusió directa a la silueta que dibuixen els seus pètals, cosa que la converteix en una de les flors més versàtils del catàleg, tant de farciment com de protagonista. Cada tija pot portar diverses flors petites o un sol capítol més gran segons la varietat, cosa que permet jugar amb diferents textures dins del mateix ram sense recórrer a altres espècies. A you.florist treballem varietats reals seleccionades pel seu color i la seva forma. L'Aster Cassandra i l'Aster Casamare destaquen per tons suaus ideals per a rams delicats, mentre l'Aster Monte Cassino aporta un aire silvestre gràcies a les seves múltiples flors petites per tija. L'Aster Paquita i l'Aster Pompon sumen volum amb capítols compactes, i l'Aster White Sunspring il·lumina qualsevol composició amb el seu blanc pur. Per a qui busca color intens, l'Aster Purple Monarch i l'Aster Dark Milka ofereixen morats profunds, l'Aster Claudia i l'Aster Flash sumen matisos rosats i vius, i l'Aster Double Date Pink, l'Aster Teeny Tiny Pink i l'Aster Cassy completen la gamma amb pètals dobles i format miniatura, perfectes per a detalls petits. Per la seva mida i resistència, l'àster funciona tan bé en rams de temporada tardorenca com en centres de taula de casament, homenatges o detalls d'agraïment, ja que combina amb roses, clavells o flors de tija llarga sense robar-los protagonisme. També és una tria habitual per Tots Sants, quan moltes famílies porten flors resistents als cementiris i l'àster aguanta perfectament el fred i els dies a la intempèrie. A la tardor, els seus tons morats i rosats encaixen de manera natural amb la decoració de la temporada, i a la primavera l'Aster White Sunspring o l'Aster Cassy aporten un contrast lluminós davant de flors de colors més càlids. En comprar àster convé fixar-se que els capolls estiguin ferms i amb una mica de color ja visible, senyal que s'obriran els dies següents sense marcir-se abans d'hora. A casa, talla la tija en diagonal, retira les fulles que quedin sota l'aigua i canvia-la cada dos o tres dies per allargar-ne la vida, que pot superar la setmana i mitja si es manté lluny de fonts de calor i de la llum solar directa. A you.florist revisem la frescor de cada tija d'àster abans de l'enviament i l'entreguem en 24-48 hores a Espanya, França i Portugal, a punt per obrir-se i durar des del primer dia a la teva taula o a la de qui el rebi.