{"fuente":"you.florist","publicado":"2026-07-28T18:17:01.269+00:00","actualizado":"2026-08-06T18:11:05.942Z","autores":["Alan Martínez","Kitt"],"licencia":"Cita libre citando la fuente con enlace a you.florist","articulo":{"es":"https://www.you.florist/es/blog/observatorio-flor-semana-31-2026","fr":"https://www.you.florist/fr/blog/observatoire-fleur-semaine-31-2026"},"aviso":"Precios de nuestro proveedor mayorista, no de la subasta. Nunca se publican euros de coste.","corte":"2026-07-29","metodo":"difusion_precio_proveedor","semana":"2026-W31","categorias":[{"bajan":12,"suben":1,"quietas":11,"categoria":"Eucalipto","referencias":24,"bajada_tipica_pct":-0.3,"subida_tipica_pct":4.6},{"bajan":9,"suben":2,"quietas":7,"categoria":"Craspedia","referencias":18,"bajada_tipica_pct":-10.3,"subida_tipica_pct":30.4},{"bajan":31,"suben":25,"quietas":21,"categoria":"Orquídeas/Dendros","referencias":77,"bajada_tipica_pct":-5.2,"subida_tipica_pct":15.5},{"bajan":7,"suben":0,"quietas":11,"categoria":"Flores Exóticas","referencias":18,"bajada_tipica_pct":-23.4,"subida_tipica_pct":null},{"bajan":26,"suben":9,"quietas":35,"categoria":"Lisianthus","referencias":70,"bajada_tipica_pct":-5.3,"subida_tipica_pct":14.8},{"bajan":6,"suben":1,"quietas":12,"categoria":"Amaranto","referencias":19,"bajada_tipica_pct":-24.1,"subida_tipica_pct":21.1},{"bajan":47,"suben":26,"quietas":94,"categoria":"Otras flores frescas","referencias":167,"bajada_tipica_pct":-7.1,"subida_tipica_pct":8.7},{"bajan":64,"suben":20,"quietas":147,"categoria":"Flores Silvestres","referencias":231,"bajada_tipica_pct":-8.4,"subida_tipica_pct":25},{"bajan":128,"suben":47,"quietas":337,"categoria":"Verdes y Follaje","referencias":512,"bajada_tipica_pct":-4.4,"subida_tipica_pct":9.4},{"bajan":14,"suben":5,"quietas":37,"categoria":"Relleno Flor","referencias":56,"bajada_tipica_pct":-9.3,"subida_tipica_pct":6.5},{"bajan":23,"suben":8,"quietas":62,"categoria":"Dalia","referencias":93,"bajada_tipica_pct":-4.9,"subida_tipica_pct":4.8},{"bajan":6,"suben":3,"quietas":16,"categoria":"Astilbe","referencias":25,"bajada_tipica_pct":-12.4,"subida_tipica_pct":25},{"bajan":3,"suben":0,"quietas":11,"categoria":"Celosia","referencias":14,"bajada_tipica_pct":-19.7,"subida_tipica_pct":null},{"bajan":22,"suben":10,"quietas":80,"categoria":"Hortensias","referencias":112,"bajada_tipica_pct":-0.9,"subida_tipica_pct":7.9},{"bajan":39,"suben":49,"quietas":111,"categoria":"Anthurium","referencias":199,"bajada_tipica_pct":-5.3,"subida_tipica_pct":7.1},{"bajan":10,"suben":10,"quietas":32,"categoria":"Paniculata","referencias":52,"bajada_tipica_pct":-4.1,"subida_tipica_pct":16.1},{"bajan":23,"suben":20,"quietas":77,"categoria":"Limonium/Solidago","referencias":120,"bajada_tipica_pct":-4.2,"subida_tipica_pct":50},{"bajan":40,"suben":24,"quietas":147,"categoria":"Flor Espigada","referencias":211,"bajada_tipica_pct":-16.5,"subida_tipica_pct":17.9},{"bajan":26,"suben":18,"quietas":95,"categoria":"Bulbos de Flores","referencias":139,"bajada_tipica_pct":-5.5,"subida_tipica_pct":13.8},{"bajan":23,"suben":19,"quietas":90,"categoria":"Alstroemeria","referencias":132,"bajada_tipica_pct":-4.8,"subida_tipica_pct":4.4},{"bajan":5,"suben":5,"quietas":20,"categoria":"Helecho","referencias":30,"bajada_tipica_pct":-6.5,"subida_tipica_pct":4.9},{"bajan":5,"suben":0,"quietas":25,"categoria":"Eryngium (Cardo Azul)","referencias":30,"bajada_tipica_pct":-4.7,"subida_tipica_pct":null},{"bajan":3,"suben":2,"quietas":13,"categoria":"Anémonas","referencias":18,"bajada_tipica_pct":-4.8,"subida_tipica_pct":17.5},{"bajan":26,"suben":12,"quietas":121,"categoria":"Tropicales","referencias":159,"bajada_tipica_pct":-4.8,"subida_tipica_pct":6.2},{"bajan":7,"suben":4,"quietas":37,"categoria":"Cymbidium","referencias":48,"bajada_tipica_pct":-0.1,"subida_tipica_pct":4.9},{"bajan":15,"suben":4,"quietas":85,"categoria":"Calas","referencias":104,"bajada_tipica_pct":-10.3,"subida_tipica_pct":26.3},{"bajan":6,"suben":4,"quietas":33,"categoria":"Alhelíes","referencias":43,"bajada_tipica_pct":-9.7,"subida_tipica_pct":31.4},{"bajan":3,"suben":7,"quietas":14,"categoria":"Aster","referencias":24,"bajada_tipica_pct":-30,"subida_tipica_pct":16.7},{"bajan":4,"suben":7,"quietas":22,"categoria":"Lilium","referencias":33,"bajada_tipica_pct":-24.8,"subida_tipica_pct":30.2},{"bajan":9,"suben":21,"quietas":53,"categoria":"Paniculata Ecuador","referencias":83,"bajada_tipica_pct":-4.5,"subida_tipica_pct":4.2},{"bajan":1,"suben":2,"quietas":7,"categoria":"Iris","referencias":10,"bajada_tipica_pct":-28.9,"subida_tipica_pct":43.6},{"bajan":3,"suben":0,"quietas":28,"categoria":"Peonía","referencias":31,"bajada_tipica_pct":-4.9,"subida_tipica_pct":null},{"bajan":1,"suben":3,"quietas":11,"categoria":"Freesia","referencias":15,"bajada_tipica_pct":-3.2,"subida_tipica_pct":41.7},{"bajan":0,"suben":0,"quietas":12,"categoria":"Ruscus","referencias":12,"bajada_tipica_pct":null,"subida_tipica_pct":null},{"bajan":0,"suben":5,"quietas":10,"categoria":"Gladiolos","referencias":15,"bajada_tipica_pct":null,"subida_tipica_pct":21.7}],"ventana_dias":7,"referencias_seguidas":15388,"descartadas_cambio_formato":648}